横浜市瀬谷区の保育園・幼稚園両方の機能を持つ幼保連携型認定こども園学校法人平成学園 はら幼稚園

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食育への取組み

食育への取り組みとして、畑体験・クッキング体験に力を入れています。

展示野菜

展示野菜

朝の会では、展示野菜を各クラスに配り、何の野菜で、どんなにおいがして、どんな感触なのか食材に触れることで食育につなげています。お昼の時は、「何に入っているかな」と探したり「にんじんがあったね」「どんな味かな」「おいしいね」と食べる意欲が持てるような声かけをしています。個々の状態に合わせて盛り付けの量を調整し、子どもが残さず全部食べたという満足感を持てるよう配慮しています。


畑体験

種から農作物を育てて収穫を楽しみます。

とうもろこしを育てよう!

  • 畑体験 とうもろこし 苗

    5月
    苗の様子を見に行きます。

  • 畑体験 とうもろこし 畑の様子

    6月
    畑の様子を見に行きます。農家さんからのお話も聞きます。

  • 畑体験 とうもろこし 収穫

    7月
    収穫。お野菜ってこうなってるんだ!

  • 畑体験 とうもろこし 皮むき

    皮むきも自分たちでやります。

  • 畑体験 とうもろこし 調理

    ゆでます。
    調理はこうやるんだね。

  • 畑体験 とうもろこし 実食

    みんなで作ったお野菜、みんなで食べるとおいしいね。


お米を育てよう!

  • 畑体験 米 田植え

    5月
    田植え

  • 畑体験 米 田植え

    9月
    稲刈り

  • 畑体験 米 実食

    9月
    ほかほかごはん


その他のお野菜もあります!

  • 畑体験 じゃがいも堀り

    6月
    じゃがいも堀り

  • 畑体験 じゃがいも堀り

    6月
    じゃがいも堀り

  • 畑体験 じゃがいも掘り

    6月
    じゃがいも堀り。ベビー園舎の子も行きます。

  • 畑体験 大根の収穫

    12月
    大根の収穫。

  • 畑体験 大根の収穫

    12月
    大根の収穫。おっきいのがとれました。


クッキング体験 キッズキッチン

ホットケーキパーティー

ホットケーキパーティー

園で友達と作るおやつはとってもおいしく感じます。一人でできることも沢山あるんですよ。


クッキング体験

スイートポテト

ベビー園舎にあるキッズキッチンでスイートポテトやピザ、もやしカレーなども作りました!年長さんが作り、年少さんたち(0~4歳)に食べさせます。


食育レターについて

食育レター

家庭と連携して食育を行っていけるよう努めています。レシピの紹介「作ってみよう!」では、家庭での献立の参考になるよう情報提供をしています。


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